Pizza Workshop in Napels Maak uw Margherita

Ervaar het authentieke Napolitaanse pizza maken met een Engelssprekende kok in het historische centrum van de stad! Ontdek de kunst van het pizza maken in de stad die door UNESCO is aangewezen als de geboorteplaats van de pizza.

Hoogtepunten:

• Napolitaanse pizza

• een goed glas wijn

Inclusief:

• een gids

• theoretische en praktische les

• verse ingrediënten en materiaal

• bruschetta met tomaten en basilicum

• uw Pizza Margherita

• een glas wijn (rood of wit)

• citroensorbet

• gebotteld water

Leer hoe je Napolitaanse pizza maakt in het hart van Napels met een Engelssprekende Napolitaanse kok! Geniet van een ervaring met het maken van pizza in de geboorteplaats van de pizza, die nu op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat.

In een typisch restaurant in het hart van Napels leert u de geheimen van de Napolitaanse pizza. In het eerste deel van de les maakt u met behulp van een professionele pizzaiolo uw pizzadeeg van de grond af aan met behulp van bloem en water. U neemt actief deel aan het maken van de tomatensaus en het snijden van de mozzarella. De pizzaiolo geeft vervolgens uitleg over de gisting, temperaturen, conservering en nog veel meer! Daarna maakt en bakt u uw Margherita.

Zoals bij de meeste Italiaanse gerechten is elk recept eenvoudig maar subliem. Uw pizzaiolo leert u hoe u Napolitaanse pizza in al zijn vormen en variaties maakt, en nog veel meer, als dat nog niet genoeg is om een pizzaliefhebber als u in vervoering te brengen! Tot slot geniet u van uw Napolitaanse pizza met een goed glas wijn terwijl u kijkt naar het prachtige landschap van Napels en Castel Nuovo. Proef de authentieke Margherita smaak en voel u als een echte Napolitaanse pizzaiolo: breng een gezellige middag door met vrienden, maak plezier en proef.