Tour privato del vino: Évora e Alentejo

Iniziate la giornata a Lisbona in direzione sud-est, verso l'Alentejo. Passeremo Évora e ci dirigeremo direttamente a Reguengos de Monsaraz, dove visiteremo le famose cantine di Esporao, in una zona che produce vino fin dall'età del bronzo. Dopo aver visitato le strutture, concluderemo con una degustazione di vini. Si ritorna quindi a Évora, Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, dove ci si ferma per il pranzo e si fa un tour a piedi che ci porta nel cuore di questa antica città murata. Dopo la visita, lasceremo la città per visitare la Fundação Eugénio de Almeida, sede dei vini Cartuxa e Pera Manca, famosi in tutto il mondo, dove dopo un tour delle loro antiche cantine ci riposeremo e degusteremo i vini. prima di tornare a Lisbona.

Punti salienti:

• Sud-est di Lisbona: Alentejo

• Visita guidata alla cantina Herdade do Esporão
  

• Visita guidata all'azienda vinicola Cartuxa Cellars
  

• Évora, patrimonio mondiale dell'UNESCO

• Visita alla Fundação Eugénio de Almeida, sede dei famosi vini Cartuxa e Pera Manca.

Include:

• Pick-up e drop-off dall'hotel

• Autista (guida)

• Trasporto con veicolo a/c

• 2 visite alle cantine con degustazione di vini

Nota bene: per i gruppi da 5 a 8 persone il prezzo totale è di 480 €.

In Alentejo, la forza della terra lascia il segno nel tempo e città come Elvas (Elvas) ed Évora (Patrimonio Mondiale dell'Umanità) dimostrano chiaramente la perseveranza e il duro lavoro della gente del posto. Forse è per questo che la cultura e la spiritualità acquisiscono qui un carattere speciale. La memoria dei secoli è conservata in altre città come Santarém, Portalegre e Beja, oltre che negli antichi quartieri ebraici, soprattutto a Castelo de Vide (Castelo de Vide).

Il terreno pianeggiante facilita le passeggiate a piedi o in bicicletta. Anche i cavalli sono considerati un attributo indispensabile di questi luoghi. Potremo combinare queste passeggiate con il birdwatching e sulle dighe, in particolare sulla diga di Alqueva, con la contemplazione del sereno manto d'acqua o del cielo punteggiato di stelle. Il paesaggio locale è caratterizzato da pendii alti e digradanti, con piccole insenature incastonate tra le rocce, molte delle quali sono ottimi spot per il surf.

Gli odori dei campi sono ovunque, e le erbe profumate danno un sapore speciale ai piatti di pesce, ai frutti di mare e ad altri piatti locali, che sono sempre accompagnati da un eccellente vino regionale. Del resto, tutto l'Alentejo vive al ritmo della terra.

Ci sono monumenti neolitici e l'unico tempio romano del Portogallo. Evora vive e respira storia.

La città fu fondata dai Romani, fortificata dai Mori e divenne sede dei re portoghesi nel XV secolo.

Oggi Evora è un museo a cielo aperto circondato da monumenti storici e da una dozzina di chiese. La Cattedrale di Évora vanta un'incredibile vista sulla città, mentre la Chiesa di San Francesco affascina i visitatori con la sua inquietante cappella di ossa.

La maggior parte delle attrazioni si trova nel centro storico, che dal 1986 è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Nonostante i principali luoghi di interesse possano essere visitati in un giorno.