

Crociera romantica al tramonto e cena gastronomica
Farete una fantastica crociera al tramonto sui mari turchesi di Mauritius con una cena gourmet a bordo.
Punti salienti:
Crociera in barca al tramonto
Cena gourmet
Chef privato a bordo
Include:
Trasferimento privato da e per la vostra località a Mauritius
Guida, crociera in barca
Cena gourmet
Politica di pagamento: 100% di anticipo. Il prezzo è indicato per un gruppo di 1-2 persone. Il prezzo per i bambini (5-11 anni) è di 127 €.
Politica di cancellazione: Il tour non è rimborsabile.
Mentre sorseggiate lo champagne, il sole tramonta all'orizzonte. Avrete una sontuosa cena gourmet ricca di sapori originali, preparata per voi dal vostro chef personale.
Le opzioni per il menu:
Menu aragosta
- medaglione di salmone affumicato e aragosta con contorno tradizionale (capperi, uovo, cipolla, cetriolo, aneto, salsa di senape al miele);
- aragosta alla griglia con burro all'aglio e limone, patate e verdure fritte, insalata mista e salsa al lime;
- crema di pere e mandorle, composta di frutta esotica per dessert.
Menu Surf and Turf
- mozzarella di bufala e pomodoro con verdure miste, salsa balsamica, pesto di basilico;
- BBQ: filetto di manzo alla griglia e mezza aragosta con salsa di mais al pepe verde, patate alle erbe e verdure;
- torta al cioccolato con ganache al cioccolato semidolce, salsa al caffè e tartare di frutta come dessert.
Menu di pesce
- tataki di tonno su letto di verdure croccanti, maionese al wasabi e insalata di melone;
- BBQ: piatto di frutti di mare alla griglia con mezza aragosta, gamberi allo spiedo, calamari, cozze, prezzemolo e patate, beurre blanc al limone;
- chamarel alla vaniglia, creme brulee con fiocchi di riso, tartara di frutta, sorbetto di mango per dessert.
Menu manzo
- manzo thailandese alla griglia con un misto di verdure, cetrioli, carote, erbe e condimento al tamarindo, cosparso di polvere di riso;
- BBQ: filetto di manzo alla griglia con salsa di mais al pepe verde, patate alle erbe e verdure;
- Philadelphia cheesecake con composta di frutti della passione e bacche come dessert.
Menu vegetariano
- insalata mista con salsa al balsamico, crostini al formaggio di capra;
- BBQ: verdure ripiene con ratatouille al forno con parmigiano, purè di patate e pesto di basilico;
- budino di riso nero con salsa al cocco, composta di frutta per dessert.