Détendez-vous et savourez une expérience de dégustation unique dans notre charmant jardin ou dans nos salles de dégustation privées. Laissez-vous tenter par une délicieuse sélection de vins, d'huiles et de fromages tout en admirant la vue imprenable sur les tours historiques de San Gimignano.

Prenez goût à la Toscane en visitant la ferme familiale et l'établissement vinicole de San Gimignano. Découvrez comment les raisins et les olives sont cultivés de manière biologique et promenez-vous dans le vignoble et les oliveraies.

Vous souhaitez en savoir plus sur un produit largement considéré comme un exemple de premier ordre de la slow food ? Participez à une expédition ludique de chasse à la truffe avec des spécialistes qualifiés qui vous feront découvrir le monde de la truffe !

Le circuit du Chianti vous permettra d'explorer l'authenticité des saveurs de la campagne toscane et de découvrir la vinification naturelle, pour saisir le goût que peut transmettre un bon verre de vin.Nos guides locaux sauront vous conduire sur un chemin où l'histoire, l'art et la culture paysanne savent fusionner pour évoquer au mieux les racines qui animent cette terre depuis des millénaires. La Toscane est la patrie des huiles fines : mélange d'anciennes variétés d'olives, l'huile d'olive extra vierge de la région du Chianti est le fruit d'un savant travail de co-production.

Profitez de cette nouvelle expérience de dégustation de vinaigre balsamique, fabriqué entièrement ou partiellement à partir de moût de raisin dans une cave familiale. Le moût est obtenu à partir de raisins fraîchement pressés avec le marc. Un produit dense et unique, connu et apprécié dans le monde entier, qui peut se vanter d'une histoire ancienne et d'une tradition entièrement italienne.

Rejoignez-nous lors de cette visite sensorielle à travers Florence pour découvrir la campagne toscane à travers l'odeur, le goût et les couleurs de ses vins !