Fantastiques vignobles du sud du Portugal avec dégustation de vins

4.5(2)

Duur

8 uur

Talen

Engels, Portugees

Gasten

1-3

Pour vraiment connaître le pays, il faut vivre avec ses traditions. La production de vin est l'un des aspects les plus importants et les plus reconnus de la culture portugaise.

Inbegrepen

Alcoholic drinks
Driver guide: Other

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Pour vraiment connaître le pays, il faut vivre avec ses traditions. La production de vin est l'un des aspects les plus importants et les plus reconnus de la culture portugaise. Lors de cette excursion, nous vous proposons de visiter deux des meilleurs vignobles à Azeitão et Évora. C'est l'occasion de voir la dignité de la région de l'Alentejo, ainsi que de voir la belle "ville musée" d'Évora et ses monuments.

Points forts:

Visite de deux des meilleurs vignobles à Azeitão et Évora
Apprendre à connaître les vignobles du Portugal.
Possibilité de découvrir la dignité de la région de l'Alentejo.
Évora est connue comme une "ville musée".
Brève halte à Azeitão pour déguster les célèbres "Tortas de Azeitão".
Visite d'un vignoble local, avec dégustation de vin

Comprend:

chauffeur(guide)
dégustation de vins
transport en autocar climatisé
prise en charge et retour à l'hôtel (centre de Lisbonne)

Non inclus:

les repas
eau

Pour la plupart des gens, et même pour de nombreux experts en vin, les vins portugais sont encore un territoire inexploré. Le Portugal est surtout connu pour le porto et le madère. Et en effet, ce sont des vins cultes de classe mondiale, les atouts de la viticulture portugaise : On dit que leur composition et leurs proportions sont strictement protégées de la concurrence et transmises de génération en génération. Tout cela permet au Portugal de produire non seulement du porto et du madère, mais aussi de nombreux vins rouges et blancs originaux et de grande valeur.

Évora : La cité du livre de l'histoire de l'art portugais. Lorsque vous visitez la ville, il est préférable de vous arrêter à l'endroit de votre choix lors d'une visite à pied. Vous aurez une merveilleuse occasion de vous promener dans les rues étroites aux maisons blanches, de vous familiariser avec les monuments et les moindres détails qui témoignent de l'histoire d'Évora et de la richesse de son patrimoine.

Son environnement calme et accueillant permet de comprendre pourquoi cette ville, qui remonte à l'époque romane, a été choisie par les rois du Portugal au XVe siècle comme lieu de résidence, ce qui a contribué à son développement et au renforcement de son rôle dans la vie culturelle du pays au cours des siècles suivants. L'histoire séculaire d'Évora et l'ensemble des bâtiments urbains qui subsistent, caractéristiques de la période allant du XVIe au XVIIIe siècle jusqu'à nos jours, ont permis à la ville d'être inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Que vous cherchiez à améliorer votre culture ou simplement à vous détendre, vous sentirez qu'Évora est une ville inspirante qui a beaucoup à offrir. En dehors de la ville, il est préférable de se déplacer sur les routes secondaires, où vous aurez une grande opportunité d'apprécier les paysages de l'Alentejo.
Les plaines, perdues de vue loin à l'horizon, commencent au large des rives du Tage. Et si dans la partie nord, la verdure des vastes champs donne un accent particulier, dans le sud, le paysage est dominé par l'harmonie créée par la combinaison du soleil, de la chaleur et du rythme mesuré. C'est ainsi que l'Alentejo se présente à nous.
En Alentejo, la puissance de la terre laisse son empreinte sur le temps, et des villes comme Elvas et Évora (patrimoine mondial de l'humanité) démontrent clairement la persévérance et le travail acharné des habitants. C'est peut-être pour cela que la culture et la spiritualité acquièrent ici un caractère particulier. La mémoire des siècles est préservée dans d'autres villes comme Santarém, Portalegre et Beja, ainsi que dans les anciens quartiers juifs, notamment à Castelo de Vide (Castelo de Vide).
Les odeurs des champs sont omniprésentes ici, et les herbes odorantes donnent un goût particulier aux plats de poisson, aux fruits de mer et aux autres plats locaux, qui sont toujours accompagnés d'un excellent vin régional. Après tout, l'Alentejo tout entier vit au rythme imposé par la terre.