Cerimónia dos dervixes rodopiantes em Göreme, Turquia

Rumi, nascido na Pérsia, que vivia em Konya, na altura a capital do Império Seljuk turco, disse aos seus seguidores Há muitos caminhos que conduzem a Deus. Eu escolhi o da dança e da música. Ele jejuava, meditava e depois dançava para atingir um estado de iluminação sem paralelo. Inspiradas, outras seitas começaram a difundir a sua dança, chamada sema, por todo o Império Otomano. A seita mais conhecida era a ordem Mevlevi; os participantes na dança eram chamados semazen. No século XV, a ordem tinha estabelecido regras para o ritual, a fim de manter as suas inúmeras tradições.