Istanbul Food Tasting Tour

Этот тур даст вам возможность попробовать популярные уличные блюда Стамбула во время экскурсии. Мы посетим традиционный ресторан Artistan и попробуем домашнюю еду. Затем мы посетим магазин турецких лакомств и попробуем их с турецким кофе. Мы попробуем лахмакун (очень простое блюдо из тонкого теста с мясным фаршем, луком и красным перцем, запеченное в духовке в течение нескольких минут и подаваемое горячим). Позже мы попробуем кокореч (на самом деле это приправленные специями и нанизанные на шампур овечьи кишки, которые подаются в половине или четверти хлебной буханки с большим количеством жира и соли). И Midye Dolma (мидии в половинках раковин, смешанные с пряным рисом и подаваемые с выжатым лимонным соком). По желанию мы можем попробовать местные напитки, раки, пиво и вина за дополнительную плату.

Этот тур - отличный вариант попробовать турецкую кухню с местным экспертом. Турецкая кухня известна своей кажущейся безграничной широтой вкуса, придаваемого травами и специями, такими как мята, петрушка, корица, кумин, чеснок и укроп. Примечательно, что даже при таком богатстве вкусов туркам удается сохранять баланс вкусов, никогда не перебарщивая.