Сладкая Венеция: Прогулка по традиционным кафе и кондитерским магазинам

Эта поездка идеально подходит для тех, кто любит сладкое и хочет увидеть Венецию через старинные пекарни, кафе и кондитерские, которыми славится город!

Основные моменты:

• Знакомство с венецианскими традиционными кафе и кондитерскими в небольшой группе

• Остановка в некоторых старинных пекарнях и кондитерских, чтобы попробовать их деликатесы

• Насладитесь пешеходной экскурсией с местным гидом

Включает:

• Местный гид

• Итальянский эспрессо на первой остановке

• Традиционная венецианская выпечка на первой остановке

• Паром-гондола на Гранд-канале

Не включено:

• Заезд и выезд из отеля

• Трансфер

Обратите внимание: тур рассчитан на период с апреля 2023 года.

Эта экскурсия идеально подходит для тех, кто хочет увидеть Венецию через богатство ее старинных пекарен, кафе и кондитерских. На каждой остановке гид будет предлагать вам традиционную выпечку/сладкие угощения. Вы сами выберете, что вам больше нравится! Освежите свои силы кофе эспрессо, вкусной выпечкой, мороженым и тирамису на многочисленных мостах, которые вы будете пересекать. Вы будете останавливаться у местных пекарен, которые веками давали венецианцам свежие причины вставать с постели.

Вы остановитесь в исторической кондитерской в Кастелло, открытой с 1879 года, где сможете пополнить свои силы вкусными сладостями. Затем в небольшой пекарне недалеко от Сан-Марко вы попробуете "дзаэто" - традиционное печенье из кукурузной муки и кишмиша. После этого вы остановитесь у барной стойки одного из знаменитых кафе на площади Сан-Марко, возможно, того самого, которое выбрал оперный композитор Рихард Вагнер. Насладитесь своим капучино в окружении зеркал в стиле барокко и старинных мавританских люстр. Вы даже можете заказать "коретто" (кофе эспрессо с ликером граппа) и побаловать себя еще больше!

Вы прокатитесь на гондоле по Большому каналу до ресторана Zattere в районе Дорсодуро. Там вы отведаете восхитительный шарик мороженого в "джелатерии", которая была любимой у Пегги Гуггенхайм и, совсем недавно, у Анджелины Джоли. После этого, отведав традиционное буранское печенье, вы почувствуете себя настоящим венецианцем. С 1956 года оригинальный рецепт можно найти в местной семейной пекарне. Войдя в район Санта-Кроче, вы пройдете мимо пекарни, в которой хотя бы раз побывал каждый венецианец. Чашка тирамису, самого знаменитого десерта Италии, - достойный выбор.

Zabaione - традиционная начинка для венецианской выпечки. Она содержит умеренное количество алкоголя из ликера Марсала и очень вкусна. Вы попробуете его в кондитерской, которая была угловой пекарней с 1742 года и чья репутация за "крапфен" (кремовые слойки), штрудели и венецианские пончики сохранилась на протяжении многих сезонов "acqua alta" (приливов и отливов).

Посетив район Каннареджо и старейшее в мире еврейское гетто, вы обязательно должны попробовать выпечку из классической кошерной пекарни. Шаг за шагом вы узнаете и поймете культурное разнообразие городов и людей, которые жили в них в прошлом.