Excursión privada al lago Sevan, Dilijan y el monasterio de Haghartsin con clase magistral opcional de elaboración de tolmas y cata de vinos

¡Añade color a tu día con este tour privado! Primero, una breve visita al Lago Sevan, la perla de nuestro país montañoso y uno de los lagos de alta montaña de agua dulce más grandes de Eurasia. Luego, el camino te llevará a Dilijan, la llamada "Suiza armenia", donde verás el Monasterio Haghartsin del siglo X, recientemente restaurado con donaciones del jeque Dr. Sultan bin Mohammad Al Kassimi, gobernante de Sharjah, quien quedó impresionado por el monasterio durante su visita.

Aspectos destacados:

• Visita a la "Perla Azul" de Armenia: Lago Sevan
• Monasterio Haghartsin
• Belleza inolvidable y clima templado de Dilijan
• Maravíllate con los bosques únicos de Armenia
• Aprende los secretos culinarios de la cocina tradicional armenia
• Prueba el sabroso vino armenio

Incluye:

• Guía profesional
• Transporte en vehículo con aire acondicionado
• Recogida y regreso al hotel (dentro de Ereván)
• Seguro de vehículo y pasajeros
• Agua embotellada
• Clase magistral de Tolma y degustación de comida

No incluido:

• WiFi en los vehículos
• Cata de vinos

Tenga en cuenta: El precio para viajeros solos es de 256 EUR. Para grupos de dos, 257 EUR.

Pago in situ cata de vinos: Opción 1: 3 tipos de vino a 6,19 EUR por persona; Opción 2: 3 tipos de vino y 2 tipos de brandy a 8,67 EUR por persona; Opción 3: 3 tipos de vino y un brandy de 20 años a 12,38 EUR por persona.

Política de cancelación: El 15% del precio total no es reembolsable

¡Añade color a tu día con este tour privado! Primero, una breve visita al Lago Sevan, la perla de nuestro país montañoso y uno de los lagos de alta montaña de agua dulce más grandes de Eurasia. Luego, el camino te llevará a Dilijan, la llamada "Suiza armenia", donde verás el Monasterio Haghartsin del siglo X, recientemente restaurado con donaciones del jeque Dr. Sultan bin Mohammad Al Kassimi, gobernante de Sharjah, quien quedó impresionado por el monasterio durante su visita. Después, tendrás la oportunidad de participar en una clase magistral de cocina del plato nacional armenio más delicioso en uno de los mejores restaurantes de Dilijan (opcional). El último punto del tour será la fábrica de vino y coñac "Ijevan", donde se ofrece una excursión y cata de vinos (opcional). El delicado aroma del vino armenio servirá como un final maravilloso para el tour.

La fascinación y la "perla" de la Armenia montañosa es el Lago Sevan, uno de los lagos de agua dulce de alta montaña más grandes del mundo. Se encuentra a unos 1900 m sobre el nivel del mar. El lago es de origen volcánico y está rodeado de montañas de 3000 m y más. El hermoso paisaje y el agua cristalina sirven como buenas condiciones para un excelente descanso. El lago también es famoso por su península y complejo de iglesias medievales, construido en 874.

Dilijan atrae a la gente con su belleza inolvidable y su clima templado. La ciudad se extiende a orillas del río Aghstev, rodeada de montañas y bosques. Dilijan tiene fama de balneario. El sol cálido, el aire fresco y los balnearios naturales tienen una gran influencia curativa en las personas. Dilijan también es rica en interesantes monumentos arquitectónicos.

El monasterio de Haghartsin, situado en los bosques de la región de Tavush, representa un ejemplo indescriptible de una mezcla de naturaleza con arquitectura. Fue fundado en los siglos X-XI, aunque se añadieron nuevos edificios en los siglos XII-XIII. Ahora consta de las iglesias de San Grigor, Santa Astvatsatsin (Santa Madre de Dios), San Stepanos y algunos otros edificios. El refectorio, debido a su hábil composición arquitectónica, es de gran interés. Cerca de Haghartsin solía crecer un enorme roble, casi de la edad del monasterio, completando toda la escena. Desafortunadamente, solo una pequeña parte del hueco ha permanecido hasta el día de hoy, sin embargo, todavía es de mucho interés entre los visitantes y conserva la tradición, según la cual, cuando uno pide un deseo y al mismo tiempo logra pasar a través del árbol (hueco), se espera que se haga realidad en un futuro próximo.

El Tolma es uno de los exquisitos platos de la cocina armenia. El tolma clásico está hecho de carne de res, cordero y especias envueltas en hojas de uva/repollo u otras verduras. Por lo general, el plato se sirve con matzoon (yogur armenio) y ajo. Se cocina tanto en días festivos como en días ordinarios. Otra versión popular es el Tolma de Cuaresma (Pasuts), hojas de col rellenas con frijoles rojos, lentejas, sémola, pasta de tomate, cebollas y muchas especias. Hacer tolma requiere habilidad y destreza, ya que todos esos ingredientes deben estar perfectamente enrollados para lograr un pequeño rollo bellamente apretado y delicioso que "sobreponga" el proceso de ebullición. Dependiendo de la región, el tolma difiere en ingredientes y, por lo tanto, en sabor. Aprenderás los aspectos esenciales de la elaboración del tolma durante esta clase magistral especial, seguida de una degustación (incluida en el precio).

Fundada en 1951, la fábrica de vinos y brandies Ijevan es una de las fábricas más antiguas de Armenia. Está ubicada en la hermosa ciudad de Ijevan, provincia de Tavush. La fábrica produce una amplia gama de brandies, vinos de uva, fruta y bayas, vodkas de fruta e incluso productos enlatados, por lo que es una buena oportunidad para degustar tanto vino como brandy en un solo lugar.

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