Мастер-класс по приготовлению домашнего джелато и пиццы

Зачем тратить время в Риме на поиски идеальной пиццы или джелато, если вы можете приготовить их сами? Научитесь готовить два самых знаковых итальянских блюда в самом сердце Италии!

Основные моменты:

• урок приготовления джелато и пиццы

Включает:

• шеф-повар

• теоретический и практический урок

• свежие ингредиенты

• оборудование (рабочий план, фартук и скалка)

• бокал вина

• бутилированная вода

• лимончелло или кофе

Дополнительно:

• заказы по меню

• трансфер из отеля и обратно
  

Обратите внимание: пожалуйста, укажите непереносимость и аллергию.

Получите удовольствие и примите участие в незабываемом домашнем джелато и пицце. Расшифруйте тайны домашних итальянских рецептов. Наш шеф-повар объяснит вам технику приготовления и важность использования лучших ингредиентов для джелато и пиццы. Для начала вы приготовите домашнее джелато - итальянский деликатес с ярко выраженным вкусом. Хотя и джелато, и мороженое содержат сливки, молоко и сахар, они различаются по другим признакам. Настоящее джелато готовится из большего количества молока и меньшего количества сливок, чем мороженое, и обычно не содержит яичных желтков - обычного ингредиента мороженого. Вы узнаете, как его приготовить шаг за шагом, и поймете, почему натуральные ингредиенты имеют решающее значение для получения великолепных вкусов даже в домашних условиях. Далее вы приступите к созданию аппетитной пиццы.

Шеф-повар расскажет вам, как приготовить тесто с нуля, используя муку и воду. Он расскажет вам о различных видах муки и о консистенции теста для пиццы. Затем вы сформируете пиццу и выберете начинку, например, томатный соус и моцареллу. После этого вы испечете ее и насладитесь своим домашним блюдом! Наконец, насладитесь этим фантастическим джелато и пиццей в Риме с бокалом хорошего вина. Веселитесь и приятного аппетита!