Романтический круиз на закате и гастрономический ужин
Вы отправитесь в фантастический круиз на закате по бирюзовым морям Маврикия с изысканным ужином на борту.
Основные моменты:
Круиз на лодке на закате
ужин для гурманов
Личный шеф-повар на борту
Включает:
Частный трансфер от и до места назначения на Маврикии
Гид, круиз на лодке
ужин для гурманов
Условия оплаты: 100% предоплата. Цена указана для группы из 1-2 человек. Цена для ребенка (5-11 лет) составляет €127.
Условия аннуляции: Тур не подлежит возврату.
Пока вы будете потягивать шампанское, солнце сядет за горизонт. Вас ждет роскошный ужин для гурманов, полный оригинальных вкусов, приготовленный для вас вашим личным шеф-поваром.
Варианты меню:
Меню с омаром
- медальон из копченого лосося и омара с традиционным гарниром (каперсы, яйцо, лук, огурец, укроп, медово-горчичный соус);
- лобстер на гриле BBQ с чесночно-лимонным маслом, жареным картофелем и овощами, подается микс-салат с лаймовой заправкой;
- грушевый и миндальный крем, терпкий компот из экзотических фруктов на десерт.
Меню "Прибой и тёрн
- моцарелла буффало и помидоры со смешанной зеленью, бальзамическим соусом, базиликовым песто;
- BBQ: филе говядины на гриле и половинка омара с кукурузным соусом из зеленого перца, картофелем с травами и овощами;
- шоколадный торт фадж с полусладким шоколадным ганашем, кофейным соусом и фруктовым тартаром на десерт.
Меню из морепродуктов
- татаки из тунца на ложе из хрустящих овощей, майонеза васаби и салата из дыни;
- BBQ: блюдо из морепродуктов на гриле с половинкой лобстера, креветками на шампурах, кальмарами, мидиями, петрушкой и картофелем, лимонный beurre blanc;
- шамарель ванильная, крем-брюле с рисовыми хлопьями, фруктовый тартар, манговый сорбет на десерт.
Меню из говядины
- тайская говядина на гриле со смесью зелени, огурца, моркови, зелени и тамариндовой заправкой, посыпанная рисовой пудрой;
- BBQ: говяжья вырезка на гриле с кукурузным соусом из зеленого перца, картофеля и овощей с зеленью;
- чизкейк "Филадельфия" с компотом из маракуйи и ягод на десерт.
Вегетарианское меню
- микс-салат с бальзамической заправкой, гренки из козьего сыра;
- барбекю: фаршированные овощи рататуй, запеченные с сыром пармезан, картофельным пюре и базиликовым песто;
- пудинг из черного риса с кокосовым соусом, фруктовый компот на десерт.