Degustación de comida en Estambul

Saliendo de Eminönü, se dirigirá al primer lugar, el Mercado de las Especias o Misir Çarsisi. Una de las posibles traducciones de "Misir" es "Egipto", por lo que el mercado también es conocido como el Bazar Egipcio. Antiguamente, las especias llegaban de la India y el sudeste asiático a Egipto y, desde allí, se transportaban a Estambul a través del mar Mediterráneo. Rodeado de una vertiginosa gama de colores y aromas, encontrará especias raras y comunes, remedios alternativos para los dolores y afrodisíacos probados a lo largo de los siglos. A continuación, tomará un transbordador público hasta el lado asiático y probará el simit, un pan circular tradicional con semillas de sésamo, amapola, lino o girasol. A bordo del ferry, tendrá la oportunidad de dar de comer a las gaviotas y hacerles fotos. En el lado asiático, se deleitará degustando comida callejera tradicional. Los platos incluirán mejillones rellenos de arroz y fritos, tantuni (finas lonchas de ternera con especias turcas, hierbas, cebollas y tomates, todo ello enrollado en una envoltura de trigo duro), así como hamburguesa turca y café turco, preparados en un cezve sobre arena caliente.