Visita de duas Adegas Vencedoras de Prémios com Prova de Vinhos

Um passeio de vinho no coração de Santorini: duas adegas e uma riqueza de sabores e impressões! A ilha grega de Santorini é uma delícia visual: imagine um vulcão quase submerso sob o Mar Egeu. Esta deslumbrante ilha mediterrânica nasceu de uma erupção vulcânica. Os seus solos vulcânicos da ilha contêm basalto, granito, pedra-pomes, obsidiana e cinzas. O elevado teor de sílica e óxidos metálicos torna estes solos ácidos, o que dá aos vinhos um pH baixo e um sabor mineral agradável.

No nosso passeio, visitaremos duas adegas e obteremos duas experiências diferentes de Santorini e da sua história. Vamos apresentar-lhe os notáveis vinhos de Santorini, sabores distintos e nuances únicas. Vamos levá-lo através da vida de um viticultor local: a videira e as uvas em formas redondas chamadas "kouloura", vindima, transporte da vindima em cestos sobre burros, esmagamento das uvas, mosto de uva, e barris. Experimentará sabores únicos servidos com alguns aperitivos para acentuar o seu sabor. Uma verdadeira fusão de sabor e beleza!