Esperienza esclusiva di champagne e cioccolato

Visiteremo la pittoresca Sant Sadurni, a soli 45 minuti da Barcellona, nella famosa regione vinicola del Penedès. Quando arriviamo alla stazione ferroviaria siamo accolti dall'odore delle fave di cacao appena tostate. Questa tranquilla cittadina di mercato non è solo la sede del miglior produttore di cioccolato catalano, ma anche il centro di produzione del Cava, lo spumante locale prodotto con lo stesso metodo e la stessa qualità dello Champagne francese.

Una breve passeggiata di 10 minuti ci condurrà a un produttore artigianale di Cava. Con una storia di oltre 150 anni, questa piccola cantina a conduzione familiare si concentra sulla produzione di Cava biologico di alta qualità. Scendendo nelle cantine dove riposano le bottiglie, vi spiegheremo la storia e i metodi utilizzati per creare spumanti di alta qualità. Al piano superiore avremo la possibilità di osservare il processo di sboccatura e di etichettatura. Termineremo questa esperienza nel cortile verdeggiante dove ci prenderemo tutto il tempo necessario per degustare varie annate e conoscere meglio i diversi tipi di Cava.

Dopo una passeggiata tra le stradine del villaggio, arriviamo alla fabbrica di cioccolato con una tradizione di 175 anni. Qui vivremo un'esperienza unica per tutti i cinque sensi. Non solo conosceremo la storia e la cultura del cacao e del cioccolato, ma assaggeremo anche le loro diverse specialità.

Nota bene: minimo 2 persone. Il prezzo per un viaggiatore solo è di 168 euro.