



Degustazione di olio d'oliva da Verona
Alcuni la chiamano la fonte della giovinezza. Altri dicono che è l'elisir di lunga vita. Noi stiamo diffondendo la buona parola sull'olio extravergine di oliva italiano con il nostro tour di degustazione! Unitevi a noi per saperne di più e assaggiare tre dei migliori oli d'oliva di Verona!
Punti salienti:
Visita alla cantina
Degustazione di olio d'oliva (abbinato a prodotti freschi locali)
Include:
Una guida
Pick-up e drop-off da Verona
Trasferimento
Degustazione di una selezione dei migliori oli extravergine d'oliva DOP italiani
Conoscere le differenze tra gli oli italiani: Toscana, Liguria, Puglia, Veneto
Degustazione di diversi formaggi locali stagionati, salame, chutney di Mantova e pane fresco di S. Anna
Visita alla casa rurale del XVII secolo
Nota bene: si prega di avvisare di eventuali intolleranze alimentari. Questo tour si svolge tutti i giorni tranne la domenica.
Esplorate il mondo dell'olio d'oliva italiano e delle altre cucine regionali con degustazioni di olio e prelibatezze in un piccolo vigneto a Marano di Valpolicella-Verona! Gli ulivi contorti crescono in Italia accanto ai filari di vigneti da secoli. Come il vino, l'olio d'oliva è una pietra miliare della cucina italiana. Come il vino, per produrre l'olio d'oliva si utilizzano diversi tipi di olive, che danno vita a un'ampia gamma di sapori e odori che vengono esaltati solo se abbinati ai piatti della cucina locale. Dalla Sicilia e dalla Puglia a sud fino a Trento a nord, l'olio d'oliva viene prodotto in tutta Italia. Vi invitiamo nel centro di produzione dell'olio e del vino, dove potrete assaporare il vero gusto delle specialità italiane.
Inizieremo con una passeggiata nel giardino degli ulivi, raccontandovi la storia dell'azienda agricola e delle proprietà della nostra famiglia. Visiteremo l'antica cantina e vedremo l'antica e tradizionale stanza segreta dove raccogliamo l'olio. Imparerete come produciamo il nostro olio extravergine di oliva biologico e come leggere l'etichetta di un olio italiano che è italiano. Concluderemo con una grande degustazione di oli d'oliva provenienti da diverse parti d'Italia, come la Toscana, la Liguria, la Puglia e il Veneto, mostrando il loro aspetto, il loro profumo e il loro sapore diverso. Per la degustazione più squisita, abbiniamo l'olio a formaggi locali chiamati Monte Veronese (di diverse stagionature), salumi della Valpolicella e pane fresco di S. Anna. Godetevi il vostro soggiorno sulla nostra fantastica terrazza con una vista unica sulle colline della Valpolicella!