Laboratorio di pizza a Napoli Crea la tua Margherita

Provate l'autentica pizza napoletana con uno chef di lingua inglese nel centro storico della città! Scoprite l'arte della produzione della pizza nella città designata dall'UNESCO come luogo di nascita della pizza.

Punti salienti:

• Pizza napoletana

• un buon bicchiere di vino

Include:

• una guida

• lezione teorica e pratica

• ingredienti e attrezzature fresche

• bruschetta con pomodori e basilico

• la vostra Pizza Margherita

• un bicchiere di vino (rosso o bianco)

• sorbetto al limone

• acqua in bottiglia

Imparate a fare la pizza napoletana nel cuore di Napoli con uno chef napoletano di lingua inglese! Godetevi un'esperienza di preparazione della pizza nella culla della pizza, oggi patrimonio mondiale dell'UNESCO.

In un ristorante tipico nel cuore di Napoli, imparerete i segreti della pizza napoletana. Nella prima parte del corso, con l'aiuto di un pizzaiolo professionista, preparerete l'impasto della pizza da zero utilizzando farina e acqua. Prenderete parte attivamente alla preparazione della salsa di pomodoro e al taglio della mozzarella. Il pizzaiolo vi spiegherà la lievitazione, le temperature, la conservazione e molto altro ancora! In seguito, preparerete e cuocerete la vostra Margherita.

Come per la maggior parte della cucina italiana, ogni ricetta è semplice ma sublime. Il vostro pizzaiolo vi insegnerà a preparare la pizza napoletana in tutte le sue forme e varianti, e molto altro ancora, se non bastasse a deliziare un appassionato di pizza come voi! Infine, gusterete la vostra pizza napoletana con un buon bicchiere di vino guardando lo splendido scenario di Napoli e Castel Nuovo. Assaggiate l'autentico sapore della Margherita e sentitevi un vero pizzaiolo napoletano: trascorrete un piacevole pomeriggio con gli amici, divertitevi e gustate.