Sapori dello Sri Lanka

Unitevi a noi per un pasto aromatico e appetitoso e per un'esperienza di cucina tradizionale dello Sri Lanka, dove potrete scoprire esattamente cosa usare per preparare il curry perfetto. Scegliendo solo venditori di cibo frequentati dalla gente del posto, la guida vi condurrà in luoghi dove le ricette tradizionali e autentiche vengono ancora utilizzate e tramandate di generazione in generazione. Assaggerete i deliziosi samosa, una sorta di pasta con un ripieno salato, e il miglior kottu dello Sri Lanka. Il kottu è un roti speziato saltato in padella con verdure e carne, che può essere reso vegetariano sostituendo quest'ultima con un delizioso riso al curry. Dopo il primo pasto, farete una pausa e berrete una tazza di tè tradizionale dello Sri Lanka. Si passerà poi ai famosi hopper dello Sri Lanka, frittelle a forma di ciotola o di imbuto, per poi provare una serie di piatti a base di pastella fermentata, solitamente preparata con farina di riso e latte di cocco speziato. Potrete anche mangiare frutti di mare freschi locali e l'acharu malese, l'insalata tradizionale composta da una selezione di verdure in salsa sottaceto. E, naturalmente, vi verranno offerti dolci tradizionali e succhi di frutta rinfrescanti. Il tour non si limita solo al cibo, ma vi permetterà anche di conoscere la città, mentre la vostra guida vi racconterà interessanti storie locali lungo il percorso. Nel caso in cui abbiate restrizioni o esigenze dietetiche, siete pregati di indicarlo e il tour sarà personalizzato in base alle vostre richieste.

Punti salienti: degustazione di cibo, samosa, kottu, tè tradizionale dello Sri Lanka, saltimbanchi dello Sri Lanka, frutti di mare, achcharu malese, dolci tradizionali.

Partenza: tutti i giorni. Include: una guida privata, prelievo e consegna in hotel, trasporto, degustazioni di cibo, succhi di frutta, acqua .