Sabores de Sri Lanka

Únase a nosotros para disfrutar de una comida aromática que le hará la boca agua y de una experiencia culinaria tradicional de Sri Lanka en la que podrá descubrir exactamente qué utilizar para preparar el curry perfecto. Eligiendo sólo vendedores de comida frecuentados por los lugareños, su guía le llevará a lugares de comida donde se siguen utilizando recetas tradicionales y auténticas que se transmiten de generación en generación. Probará la deliciosa samosa, una especie de empanadilla con un sabroso relleno, así como el mejor kottu de Sri Lanka. El kottu es un roti picante salteado con verduras y carne que puede hacerse vegetariano sustituyendo esta última por delicioso arroz al curry. Tras la primera comida, se tomará un descanso y una taza de té tradicional de Sri Lanka. Pasará a los famosos hoppers de Sri Lanka, tortitas en forma de cuenco o embudo, y luego probará una serie de platos a base de masa fermentada que suele elaborarse con harina de arroz y leche de coco especiada. También comerá marisco fresco local y achcharu malayo, la ensalada tradicional hecha con una selección de verduras en escabeche. Y, por supuesto, le obsequiarán con dulces tradicionales y refrescantes zumos de fruta. La visita no sólo se limita a la comida, también conocerá la ciudad, mientras su guía le cuenta interesantes historias locales por el camino. En caso de que tenga alguna restricción o requisito dietético, indíquelo, y el recorrido se adaptará a su petición.

Puntos destacados: degustación de comida, samosas, kottu, té tradicional de Sri Lanka, hoppers de Sri Lanka, marisco, achcharu malayo, dulces tradicionales.

Salida: diaria. Incluye: guía privado, recogida y regreso al hotel, transporte, degustación de comida, zumo, agua .