Sri Lankische Aromen

Begleiten Sie uns zu einer aromatischen, köstlichen Mahlzeit und einem traditionellen srilankischen Kocherlebnis, bei dem Sie genau erfahren, was Sie für die Zubereitung des perfekten Currys benötigen. Ihr Reiseleiter wählt nur Lebensmittelhändler aus, die von den Einheimischen besucht werden, und führt Sie zu Lokalen, in denen traditionelle, authentische Rezepte noch immer verwendet und von Generation zu Generation weitergegeben werden. Sie werden köstliche Samosa probieren, eine Art Gebäck mit herzhafter Füllung, sowie das beste Kottu in Sri Lanka. Kottu ist ein würziges Roti-Pfannengericht mit Gemüse und Fleisch, das auch vegetarisch zubereitet werden kann, indem man letzteres durch ein leckeres Reis-Curry ersetzt. Nach der ersten Mahlzeit machen Sie eine Pause und trinken eine Tasse traditionellen srilankischen Tee. Danach probieren Sie die berühmten srilankischen Hoppers, schalen- oder trichterförmige Pfannkuchen, und anschließend eine Reihe von Gerichten auf der Grundlage eines fermentierten Teigs, der normalerweise aus Reismehl und gewürzter Kokosmilch hergestellt wird. Sie werden auch frische Meeresfrüchte aus der Region und malaiischen Achcharu essen, einen traditionellen Salat aus verschiedenen Gemüsesorten in einer eingelegten Sauce. Und natürlich werden Sie auch mit traditionellen Süßigkeiten und erfrischenden Fruchtsäften verwöhnt. Die Tour beschränkt sich nicht nur auf das Essen, Sie lernen auch die Stadt kennen, während Ihr Reiseleiter Ihnen unterwegs interessante lokale Geschichten erzählt. Falls Sie irgendwelche Einschränkungen oder Diätvorschriften haben, geben Sie dies bitte an, und die Tour wird auf Ihre Wünsche zugeschnitten.

Highlights: Kostproben, Samosas, Kottu, traditioneller srilankischer Tee, srilankische Hüpfer, Meeresfrüchte, malaiisches Achcharu, traditionelle Süßigkeiten.

Abfahrt: täglich. Beinhaltet: einen privaten Reiseleiter, Abholung vom Hotel und Rücktransport, Transport, Lebensmittelverkostungen, Saft, Wasser .